| Stammpflanze | Ocimum basilicum L. | ![]() |
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| Botanische Familie | Labiatae | |||
| Fremde Namen | basil (eng.), basilic (fr.), basilico (ital.) |
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| Verwendete Pflanzenteile | Blütenstände oder ganzes Kraut | |||
| Erntezeit | Sommer | |||
| Gewinnung | Wasserdampfdestillation | |||
| Ausbeute | 0,04 to 0,16% | |||
| Aussehen | gelbliche Flüssigkeit | |||
| Geruch | charakteristisch | |||
| Spezifische Komponenten | Methyl Chavicol, Limonen, 1,8-Cineol, Linalool,Methyl Eugenol, Eugenol |