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Dillsamenöl

StammpflanzeBotanical sourceAnethum graveolens L.
Botanische FamilieBotanical familyUmbelliferae
Fremde NamenForeign namesdill (eng.), aneth (fr.), aneto (ital.)
Verwendete PflanzenteileParts of plant usedSamen
ErntezeitHarvest time
  • August
    • GewinnungManufacturing methodWasserdampfdestillation
    AusbeuteYield2,5 bis 4,5 %
    AussehenAppearanceleicht gelbliche bis gelbe Flüssigkeit
    GeruchOdourcharakteristisch
    Spezifische KomponentenSpecific componentsCarvone, Limonene, alpha-Phellandrene, Dill ether, beta-Phellandrene, Myrcene, (E)-Dihydro carvone, (Z)-Dihydro carvone
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